تاریخ: ۱۳۹۵/۰۲/۲۶
نویسنده: Admin

روشهایی برای افزایش متابولیسم بدن

روشهایی برای افزایش متابولیسم بدن

 

۱۰روش برای افزایش متابولیسم بدن

برای کسانی که رژیم می گیرند افزایش متابولیسم اهمیت زیادی دارد اما اینکه بدن شما با چه سرعتی کالری بسوزاند، به عوامل مختلفی بستگی دارد. بعضی از مردم به صورت ارثی، متابولیسم بالایی دارند. معمولاً مردان نسبت به بانوان، کالری بیشتری می‌سوزانند حتی در وقتی که استراحت می‌کنند. سوخت و ساز (متابولیسم) حداکثری مردم بعد از ۴۰سالگی بطور مداوم آهسته می‌شود. اگرچه شما قادر نیستید سن، جنس و ژنتیک خودتان را کنترل نمایید اما روش‌های دیگری نیز برای افزایش متابولیسم شما وجود دارد که در زیر، ۱۰مورد از آنها را ذکر نمودیم:

 


1) عضله بسازید

بدن شما دائماً در حال سوزاندن کالری است حتی وقتی کاری انجام نمی‌دهید. سرعت متابولیسم بدن در حالت استراحت در افرادی که دارای عضله بیشتری هستند، بالاتر است. هر پوند عضله برای زنده ماندن در حدود ۶کالری در هر روز مصرف می‌کند در صورتی که هر پوند چربی، در روز فقط ۲کالری می‌سوزاند. این تفاوت کوچک، در طول روز می‌تواند بیشتر شود. پس از یک جلسه تمرین قدرتی، عضلات در سراسر بدن شما فعال شده و بطور میانگین متابولیسم روزانه شما نیز افزایش می‌یابد.

2) تمرین‌های خود را شدیدتر کنید

ورزش‌های هوازی، شاید عضلات بزرگی نسازد ولی می‌تواند متابولیسم بدن شما را تا ساعت‌ها بعد از ورزش، در سطح بالایی نگه دارد. آن مهم است که به خودتان فشار بیاورید. تمرینات با شدت نسبت به تمرینات کم شدت، باعث افزایش بیشتر و طولانی‌تری در سرعت متابولیسم شما در حالت استراحت می‌شود. برای این امر، تمرینی با شدت بیشتر را در باشگاه امتحان کنید و یا در طول مدت پیاده‌روی منظم خود، زمان کمی را آهسته بدوید.

3) آب زیاد بنوشید

بدن برای متابولیسم و سوزاندن کالری به آب کافی نیاز دارد. اگر بطور خفیف دچار کمبود آب شوید، امکان دارد سوخت و ساز بدنتان کاهش یابد. در مطالعه‌ای، افراد بزرگسالی که در یک روز، ۸لیوان آب و یا بیشتر نوشیدند نسبت به آنهایی که ۴لیوان آب خورده بودند، کالری بیشتری سوزاندند. برای هیدراته ماندن، قبل از هر وعده یا میان وعده، یک لیوان آب یا نوشیدنی غیرشیرین دیگر بنوشید. همچنین در میان وعده بجای چوب‌شور یا چیپس از میوه‌ها و سبزیجات تازه استفاده کنید زیرا آنها بطور طبیعی حاوی آب و فیبر هستند.

4) آیا نوشیدنی‌های انرژی‌زا ارزش امتحان را دارد؟

برخی از مواد تشکیل دهنده نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌توانند متابولیسم بدن شما را بالا ببرند. آنها سرشار از کافئین هستند که میزان انرژی مصرفی بدن را افزایش می‌دهد. آین نوشیدنی‌ها حاوی اسید آمینه تورین هستند. تورین می‌تواند سرعت متابولیسم بدن شما را تا حدی بالا ببرد و به چربی سوزی کمک کند. اما استفاده از این نوشیدنی‌ها در برخی ممکن است باعث مشکلاتی مانند فشار خون، اضطراب و اختلال در خواب شود.

5) میان وعده میل کنید

خوردن میان وعده بیشتر می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. وقتی شما وعده‌های غذایی اصلی را با فاصله زمانی زیاد می‌خورید، سوخت و ساز (متابولیسم) بدن شما ما بین وعده‌های غذایی، کند می‌شود. خوردن یک وعده غذایی کوچک یا همان میان وعده، هر ۳تا ۴ساعت، سوخت و ساز بدن شما را فعال نگه می‌دارد به همین خاطر در طول روز، کالری بیشتری می‌سوزانید. مطالعات نشان داده‌اند افرادی که منظم، میان وعده می‌خورند در زمان خوردن وعده‌های اصلی، غذای کمتری مصرف می‌کنند.

6) وعده‌های غذایی خود را تند و آتشین کنید

غذاهای تند و فلفل‌دار حاوی مواد شیمیایی طبیعی هستند که می‌توانند سرعت سوخت و ساز (متابولیسم) بدن را افزایش دهند. طبخ غذاها با یک قاشق سوپ‌خوری فلفل چیلی قرمز یا سبز می‌تواند سوخت‌وساز شما را بالا ببرد. این موضوع، احتمالاً موقتی باشد اما اگر بصورت عادت غذاهای تند بخورید، اثرات مثبت آن افزایش می‌یابد.

7) با پروتئین، قوی‌تر شوید

بدن شما برای هضم پروتئین در مقایسه با چربی یا کربوهیدرات، کالری بیشتری مصرف می‌کند. بعنوان یک رژیم غذایی متعادل، جایگزین نمودن برخی از کربوهیدرات‌ها با مواد غذایی سرشار از پروتئین بدون چربی قادر هستند متابولیسم بدن در زمان صرف غذا را افزایش دهند. منابع خوبی از پروتئین عبارتند از گوشت گاو بدون چربی، بوقلمون، ماهی، مرغ، پنیر سویا، آجیل، حبوبات، تخم مرغ و محصولات لبنی کم چرب.

8) قهوه سیاه بنوشید

اگر اهل نوشیدن قهوه هستید باید از مزایای آن مانند افزایش انرژی و تمرکز بهره ببرید. یکی از فواید نوشیدن قهوه این است که میزان سوخت و ساز شما را در کوتاه مدت، بالا می‌برد. کافئین می‌تواند به شما کمک کند که کمتر احساس خستگی کنید و در زمان ورزش، مقاومت و ایستادگی شما را افزایش خواهد داد.

9) با چای سبز، دوباره شارژ شوید

نوشیدن چای سبز یا چای اولانگ، بخاطر کافئین و کاتچین از مزایای زیادی برخوردار است. ثابت شده که این دو ماده، سوخت و ساز بدن را برای ساعت‌ها، بالا نگه می‌دارند. تحقیقات بعمل‌آمده حاکی از آن است که نوشیدن ۲تا ۴فنجان از هر یک از این دو چای، بدن را وادار می‌کند که در طول ورزش‌های با شدت متوسط و در کوتاه مدت، ۱۷% کالری بیشتری بسوزاند.

10) پرهیز از رژیم‌های غذایی شدید

رژیم‌های غذایی شدید یعنی آنهایی که برای خانم‌ها کمتر از ۱۲۰۰کالری و برای مردان کمتر از ۱۸۰۰ کالری در روز در نظر می‌گیرند، برای کسانی که امید داردند سوخت و ساز بدنش را بیشتر کنند، ضرر دارد. ممکن است این رژیم‌های غذایی به شما کمک کنند که چند کیلو وزن کم کنید ولی بخاطر نرسیدن مواد مغذی مفید به بدنتان، به شما آسیب وارد می‌کنند. بعلاوه، اثرات نامطلوبی بجا می‌گذارند زیرا امکان دارد عضله از دست بدهید که در نتیجه سوخت و ساز بدنتان کند می‌شود. در نهایت بدن شما نسبت به قبل از رژیم، کالری کمتری می‌سوزاند و وزنتان زودتر بالا می‌رود.